About Xebax.de
Hi, ich bin Sebastian und Xebax.de ist mein gemütlicher Lifestyle-Blog für alle Genießer, Foodies, Kinofans und Serienjunkies, den ich euch wirklich wärmstens ans Herz legen möchte. In den kommenden Monaten möchte ich euch mit tollen Koch- & Backinspirationen dazu anregen, eure eigenen Kreationen ins Leben zu rufen (oder meine einfach nachzukochen / -backen), und mit Filmempfehlungen und Serienrezensionen zu versorgen.
Warum Xebax.de?
2010/2011 hatte ich das Glück für neun Monate in den Ohio in den USA studieren zu dürfen. Dort habe ich viele tolle Leute kennengelernt. Wie bei den meisten Austauschstudenten fand ich vor allem schnell unter den „Internationals“ tolle Freunde und Bekannte, mit denen ich meine Freizeit verbrachte. Weil es in dem kleinen Ort namens Alliance nichts außergewöhnliches außer einem Wallmart und diverse Fastfood-Restaurants gab und die Uni auch nicht ständig für Programm sorgte, trafen wir uns oft im Haus der Teaching Assistants. Dort kochten wir uns gegenseitig internationale Gerichte. Daneben veranstalteten wir oft Spiele-, Film-, und Serienabende. Unter den Teaching Assistants war auch eine Baskin (Basken = Bevölkerungsgruppe in Nordspanien), die mich „Xebax“, baskische Kurzform für Sebastian, taufte. In Erinnerung an diese unglaubliche Zeit und weil sich dieser Spitzname auch zum Teil bei Studienfreunden und Arbeitskollegen durchsetzte, habe ich mich entschlossen, diesen Blog ebenso zu nennen.
Was ist die Philosophie hinter Xebax.de?
Ich liebe es, heraus zu gehen und etwas mit Freunden zu unternehmen, Restaurants auszuprobieren und ab und an darf auch ein wenig Party nicht fehlen. Im Herzen bin ich aber doch eher eine Couchkartoffel.
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Ich bin gerne zuhause, koche, backe oder mache mir einen gemütlichen Abend vor dem TV. Es gibt mir die Möglichkeit einer Detox-Kur für Seele und Geist. Einfach mal abschalten von Alltag, Arbeit und Beruf. Und da ich weiß, dass es viele Leute gibt, denen es da ähnlich geht wie mir, habe ich diesen Blog ins Leben gerufen.
In diesem Sinne wünsche ich euch viel Spaß beim Lesen. Lasst mir gerne einen Kommentar unter meinen Beiträgen oder schreibt mir eine Mail. Ich werde definitiv antworten.
Viele Grüße
Xebax / Sebastian